Hacienda Dolores fue fundada a finales del Siglo XVII, lo que la convierte en una de las haciendas más antiguas de Durango. La hacienda ha tenido una historia larga de vocación agrícola y ganadera. Hoy en día, y desde 1991, Dolores es propiedad de la familia Gutiérrez Gamboa, quienes por mas de tres décadas han meticulosamente restaurado y dedicado como casa de descanso y a la producción de finos mezcales y nogales.